Zotter Schokoladen Labooko 75% Tanzania

Seductoramente afrutado.

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Contenido: 70 g

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Propiedades

  • Hecho de cacao trinitario.
  • Aromas especiados y afrutados.
  • 2 x 35 g.

Art.-Nr.: ZSM-20584, Contenido: 70 g, EAN: 9006403053767

Descripción

El 75% de cacao trinitario, una mezcla de cacao forastero amelonado y criollo, de Tanzania, hace de este fantástico chocolate un regalo muy especial con un aroma seductor y afrutado.

Las notas aromáticas están compuestas por aromas de pan de jengibre especiado y frutas, además de notas cremosas y nueces. En la boca se despliegan sabores a chocolates con carácter, nueces tostadas, melaza, malta, nata y frutas. Las notas finales son afrutadas y ácidas.

  • Tiempo de concheado: 15 horas.
Certificación: Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, Fair
Origen: Austria
Trazas de: E - Cacahuetes, G - Leche, H - Frutos secos, N - Sésamo
MetaInfo: Picoteo

Ingredientes

  • masa de cacao [1]
  • azúcar moreno de caña centrifugado [1]
  • manteca de cacao [1]
  • 75% contenido mínimo de cacao
  1. de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 100 % / de agricultura biológica controlada

Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2495 / 596 kj / kcal
Grasa46 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados28 g
Carbohidratos31 g
  del cual/de los cuales: Azúcar25 g
Proteínas8,9 g
Sal0,25 g

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