Arche Naturküche Hatcho Miso Bio, 300 g

Aroma especial gracias a la larga maceración.

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Contenido: 300 g

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Propiedades

  • A base de soja y cebada tostada.
  • No pasteurizado.
  • Sabor intenso.

Art.-Nr.: BIOG-196185, Contenido: 300 g, EAN: 4020943134187

Descripción

El hatcho miso es una pasta de condimento hecha de habas de soja y harina de cebada tostada. A través de una larga maceración, el hatcho miso desarrolla el típico aroma rico y sabroso que se presta perfectamente para condimentar guisos y sopas, así como platos de verduras o carne.

Ten en cuenta que este hatcho miso no ha sido pasteurizado.

Cosas que vale la pena saber sobre el miso: cuanto más oscuro es el miso, más tiempo de maceración ha tenido y, por lo tanto, más intenso será el sabor. Si el sabor es demasiado intenso para ti, prueba con un miso más ligero.

Marca: Arche Naturküche
Certificación: marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Ingredientes
  • habas de soja [1]
  • Agua
  • sal marina
  • harina de cebada tostada [1]
  • Aspergillus Oryzae
  1. de agricultura biológica
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1030 / 246 kj / kcal
Grasa12 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados2,1 g
Carbohidratos7,3 g
  del cual/de los cuales: azúcar0,8 g
Proteínas23 g
sal8,8 g

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