Arche Naturküche - Productos veganos de la más alta calidad

La marca Arche Naturküche nació en 1985 con el objetivo de dar a conocer e importar alimentos y estilo de vida oriental, especialmente japonés, también en Europa. Desde un principio, el foco estuvo puesto en la búsqueda de productos ecológicos y veganos de alta calidad y la puesta en valor de aquellos ingredientes tradicionales prácticamente desconocidos en occidente. Es así como muchas personas han comenzado a apreciar y utilizar ingredientes típicamente japoneses en su cocina, como el miso , la salsa de soja , las algas , ingredientes para el sushi o el preciado té matcha. Además de la comida, también hay algunos utensilios de cocina típicamente orientales en el catálogo, como esteras de sushi de bambú o ralladores de jengibre.

Junto a los ingredientes típicamente orientales, se encuentran algunos productos de la cocina europea, como levaduras y espesantes , gelificantes o alternativas al azúcar para una cocina cada vez más de fusión y natural.

Ningún producto del surtido de Arche Naturküche está elaborado con ingredientes de origen animal. Los ingredientes utilizados son preferiblemente orgánicos. Siempre que sea posible, no se utilizan aditivos artificiales, colorantes, potenciadores del sabor ni emulsionantes.