Arche Naturküche Miso Onozaki de Cebada Bio, 1 kg
Pasta a base de soja fermentada con un sabor delicado.
27,99 €
(27,99 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Con notas dulces.
- Sabor con cuerpo.
- No pasteurizado.
Art.-Nr.: BIOG-194581, Contenido: 1 kilogramo, EAN: 4020943133852
Descripción
El miso tiene una tradición milenaria en Japón. Esta pasta de soja fermentada se utiliza para dar a los platos un sabor umami. El sabor es más o menos intenso según el tiempo de fermentación y la receta, y desarrolla sabores que van desde un ligero dulce hasta un intenso y especiado.
El miso onozaki de cebada está hecho con malta de cebada y soja y es ligeramente más dulce que el miso hatcho, por ejemplo. El miso de cebada onozaki con cuerpo es la base perfecta para platos de carne, arroz, pescado y verduras, pero también es excelente para cremas de untar o para crear salsas imaginativas.
Nota: el producto no está pasteurizado y debe conservarse en el frigorífico.
| Marca: | Arche Naturküche |
|---|---|
| Certificación: | marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco |
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 766 / 183 kj / kcal |
| Grasa | 5,9 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 1,1 g |
| Carbohidratos | 19 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 11 g |
| Proteínas | 11 g |
| sal | 11 g |
Valoraciones del producto
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