Berghofer Mühle Mezcla para Bizcocho Bio - Espelta Integral y Chocolate, 370 g

Dulce típico de la región volcánica de Estiria (Austria)

6,99 €

(18,89 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío )

Variedades:
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  • Mezcla para Bizcocho Bio - Espelta Integral y Chocolate

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    Mezcla para Bizcocho Bio - Espelta Integral y Chocolate

    Dulce típico de la región volcánica de Estiria (Austria)

    6,99 €
    (18,89 € / kg)

Contenido: 370 g

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Propiedades

  • Elaboración sencilla.
  • Preparación vegana opcional.
  • Ingredientes 100% orgánicos.

Art.-Nr.: BHM-41, EAN: 9120036991170

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Descripción

Con esta mezcla para hornear tendrás un bizcocho de chocolate aromático hecho con la mejor harina de espelta integral en un abrir y cerrar de ojos. Ideal para una visita anunciada espontáneamente o un elegante bizcocho. Además: ¡La preparación también se puede hacer con ingredientes veganos!

Necesitas los siguientes ingredientes frescos:
4 huevos, 200 ml de nata

Modo de preparación:

  1. Batir en un bol 4 huevos en una batidora durante al menos 5 minutos hasta que quede esponjoso.
  2. Agregar la mezcla para hornear y la nata alternativamente.
  3. Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
  4. Precalentar bien el horno (ventilador a 160 °C).
  5. Colocar el molde en la bandeja para hornear y meterla en el horno.
  6. Tiempo de horneado aproximado: 30 - 45 min.
  7. Dejar enfriar sobre una rejilla de cocina y disfrutar.

¿Quieres preparar el bizcocho vegano? Necesitas los siguientes ingredientes:

  • Mezclar 3 cucharadas rasas de harina de soja con 12 cucharadas de agua.
  • Agregar la mezcla para hornear y 250 ml de crema de soja alternativamente.
  • Continuar como se describe arriba a partir del punto 3.
Marca: Berghofer Mühle
Origen: Austria
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro
Características: sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales
Origen de la materia prima: Austria
Fabricante: Berghofer Mühle GmbH, Bahnhofstrasse 25, 8350, Fehring, Austria, www.berghofer-muehle.at
Ingredientes

51 % Harina de espelta integral[1], Azúcar[1], 10 % virutas de chocolate (Pasta de cacao[1], Azúcar[1], manteca de cacao[1], vainilla Bourbon[1]), copos de avena[1], bitartrato de potasio en polvo[1] (maicena[1], bitartrato de potasio[2], bicarbonato de sodio[3])

  1. de cultivo ecológico controlado
  2. acidulante
  3. agentes gasificantes
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1541 / 368 kj / kcal
Grasa 5,1 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 3,1 g
Hidratos de carbono 73 g
  del cual/de los cuales: azúcar 35 g
fibras 3,4 g
Proteínas 8,3 g
sal 0,89 g

Combina bien con

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