Berghofer Mühle Mezcla para Bizcocho Bio - Espelta Integral y Chocolate

Con esta mezcla para hornear tendrás un bizcocho de chocolate aromático hecho con la mejor harina de espelta integral en un abrir y cerrar de ojos. Ideal para una visita anunciada espontáneamente o un elegante bizcocho. Además: ¡La preparación también se puede hacer con ingredientes veganos!

Necesitas los siguientes ingredientes frescos:
4 huevos, 200 ml de nata

Modo de preparación:

1. Batir en un bol 4 huevos en una batidora durante al menos 5 minutos hasta que quede esponjoso.
2. Agregar la mezcla para hornear y la nata alternativamente.
3. Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
4. Precalentar bien el horno (ventilador a 160 °C).
5. Colocar el molde en la bandeja para hornear y meterla en el horno.
6. Tiempo de horneado aproximado: 30 - 45 min.
7. Dejar enfriar sobre una rejilla de cocina y disfrutar.

¿Quieres preparar el bizcocho vegano? Necesitas los siguientes ingredientes:

• Mezclar 3 cucharadas rasas de harina de soja con 12 cucharadas de agua.
• Agregar la mezcla para hornear y 250 ml de crema de soja alternativamente.
• Continuar como se describe arriba a partir del punto 3.