Calvi Aceite de Oliva Virgen Extra - Mosto de Oro, 100 ml
100% aceitunas Taggiasca.
9,79 €
(97,90 € / l, Incl. 21% de IVA
Propiedades
- Delicado sabor afrutado.
- Nota floral y dulce.
- Ideal para platos delicados.
Art.-Nr.: AV-1114, EAN: 8009838000253
Comprados habitualmente con Calvi Aceite de Oliva Virgen Extra Bio - Rêuza, 100 ml
Descripción
Un aceite de oliva virgen extra elaborado 100% a partir de aceitunas de la variedad Taggiasca. La dulzura perfecta, equilibrada con un toque de picante y amargor, combina maravillosamente con platos delicados. El pescado, el carpaccio de pescado crudo, las verduras ligeras o incluso el helado casero de vainilla se benefician en particular del sabor delicado y afrutado de esta variedad de aceituna autóctona de Liguria.
- Variedad: 100% Taggiasca
- Periodo de cosecha: desde mediados de octubre
- Prensado en frío
Notas sensoriales: en nariz el aceite despliega un aroma floral y dulce de piñones, almendras y manzanas maduras con una nota cítrica.
En boca destaca la nota dulce de aceituna madura con un ligero sabor picante y una delicada nota amarga.
| Marca: | Calvi |
|---|---|
| Origen: | Italia |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Origen de la materia prima: | Italia |
| Fabricante: | G. Calvi & C. s.n.c., Via Garessio, 56, 18100, Imperia Oneglia (IM), Italia, www.oliocalvi.it/en |
Ingredientes
100 % aceite de oliva virgen extra
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 3450 / 824 kj / kcal |
| Grasa | 91,6 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 14,7 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| sal | 0 g |
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