CauCawa Granos de Cacao Bio Recubiertos de Chocolate

Granos de cacao orgánico ligeramente tostados con chocolate negro.

  • De sabor a frutos secos y ligeramente amargo.
  • Ideal para merendar o para el café.
  • Vegano y sin gluten.
  • 10,99 € (7,33 € / 100 g)

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Contenido: 150 g

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Art.-Nr.: CAU-002, Contenido: 150 g

EAN: 9120074430082

  • De sabor a frutos secos y ligeramente amargo.
  • Ideal para merendar o para el café.
  • Vegano y sin gluten.

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Descripción

Para esta especialidad de la República Dominicana, los granos de cacao ligeramente tostados se han recubierto con chocolate fino, una verdadera experiencia de sabor caribeño. Las notas de los granos de cacao están en perfecta armonía con el chocolate negro.

Solo se utilizan dos ingredientes básicos para elaborar este producto gourmet: granos de cacao y azúcar de caña. El chocolate y los granos de cacao provienen de los mismos árboles de cacao de la misma finca: un manjar delicioso, natural y puro.

La Finca de Santana existente desde 1883 y se encuentra en los bosques de la provincia de María Trinidad Sánchez, donde hay un clima ideal para el cacao. Ya en la cuarta generación, aquí se produce el mejor cacao fino trinitario. CauCawa obtiene el cacao directamente de la familia Santana.

  • Origen: Finca de Santana, República Dominicana (calidad "single farm")
  • Variedad: Trinitario Hispaniola.
  • Compañero perfecto para el café o simplemente como para picar.
  • Gusto: notas de granos de cacao, ligeramente amargo, redondeado con chocolate negro.
  • Vegetariano, vegano y sin gluten.
  • Comercio justo: la familia Santana importa el cacao a Europa y, junto con una pequeña empresa en Alemania, produce los granos de cacao y chocolate, lo que deja a la familia con un valor agregado total.
Certificación: EU-Bio
Características del producto: Vegano, Vegetariano
Origen: América Central & del Sur
Sin: Gluten

Ingredientes

  • 65% Chocolate negro [1]
    • Masa de cacao [1]
    • Azúcar [2]
    • Mantequilla de cacao [1]
  • 35% Granos de cacao [1]
  1. de agricultura ecológica
  2. azúcar de caña bio

Alérgenos: Puede contener trazas de almendras, avellanas y cacahuetes.

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2458 / 587 kj / kcal
Grasa45 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados28 g
carbohidratos28 g
  del cual/de los cuales: Azúcar20 g
proteína11 g
Sal0,32 g

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