ConFusion Katsuobushi Atsu Kezuri - Copos Gruesos de Bonito, 100 g
Copos de bonito tradicionales para dashi & co.
16,49 €
(164,90 € / kg, Incl. 21% de IVA
Propiedades
- Sabor umami
- Para ramen y caldos
- Elaboración tradicional
Art.-Nr.: COF-F1333, EAN: 3760268342102
Comprados habitualmente con ConFusion Pimienta Negra Larga Bio, 50 g
Descripción
Estos copos gruesos de Katsuobushi se elaboran en Francia según el método japonés. Ricas en umami, son ideales para preparar caldos clásicos o aromatizar platos salados.
| Marca: | ConFusion |
|---|---|
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Representante autorizado como persona responsable en la UE: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Austria, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
Ingredientes
Katsuwonus pelamis
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1457 / 348 kj / kcal |
| Grasa | 3,3 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 0 g |
| Proteínas | 80 g |
| sal | 0,5 g |
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