ConFusion Sal Kala Namak
La famosa "sal negra" de la India.
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Descripción
La sal de Kala Namak, también conocida como "sal negra de la India", es un condimento muy particular con un característico sabor sulfuroso, que recuerda al huevo duro. Para producirla, la sal de roca se cuece junto con los frutos del árbol Chebula. Después se deja secar, adquiriendo así un color violáceo. Ampliamente utilizado en la cocina vegana, es ideal para refinar chutneys, raitas, currys y otros platos típicos de la India.
| Marca: | ConFusion |
|---|---|
| Origen: | India |
Valoraciones del producto
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5,0 de 5 estrellas
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