Davert Verdadero Arroz Basmati Blanco Demeter Fairtrade

Su sabor ligeramente terroso con notas de frutos secos hace que el arroz basmati sea una variedad favorita, no solo en Asia, sino también en Europa. Al final de la cocción los granos quedan firmes y no se pegan, por lo que es ideal para saltear o como acompañamiento de curry y dhal. Este arroz es muy versátil, prácticamente se puede combinar con cualquier tipo de verduras, carnes o pescados.

Nota: Este producto es parte del proyecto de comercio justo "Khaddar". El arroz basmati se cultiva de forma biodinámica en las estribaciones del Himalaya y, gracias a los precios mínimos fijados por contrato, los pequeños agricultores indios reciben condiciones mejores y más justas. Davert ha estado en contacto con esta cooperativa de arroz certificada de Comercio Justo desde 2001.

Preparación para dos personas: Hervir unos 125 g de arroz basmati en unos 250 ml de agua (ligeramente salada) y ponerlo a fuego lento durante 10-15 minutos.

Almacenar en un lugar seco alejado de fuentes de calor. El producto cumple con la normativa de Demeter, garantizando la más alta calidad orgánica y apoya proyectos de comercio justo.