Die Käsemacher Tomates Secos, 250 g

Los tomates secos son una parte fundamental de la cocina mediterránea. Ya sea como base de guisos, salsas, como relleno para pasteles de carne o pescado, como complemento de salsas para pasta, ensaladas o simplemente para comerlos con pan, los usos posibles parecen infinitos.

DIE KÄSEMACHER primero cocina tomates secados al sol en salmuera antes de marinarlos en aceite de colza. Esto les da un sabor particularmente especiado. Gracias al suave tratamiento térmico, los tomates secos sin abrir se pueden conservar hasta 365 días, incluso sin refrigerar.