Domaines Kilger Frankfurter de Bisonte

¡Una nueva experiencia de sabor!

  • Especialmente carne magra.
  • Sin aditivos artificiales.
  • Bisonte de nuestra propia cría.
  • Cerdo de Estiria.
  • 1,99 € (1,99 € / 100 g)

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Art.-Nr.: DOK-002, Contenido: 100 g

EAN: n/a

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  • Cerdo de Estiria.

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Descripción

Los bisontes no solo son un animal fantástico, su carne tiene uno
sabor distintivo fresco-especiado. La carne de bisonte es especialmente magra, rica en proteínas y minerales importantes. La carne proviene de bisontes de nuestra propia cría, que viven distribuidos en la finca de 27 kilómetros cuadrados en Transilvania. Edad de sacrificio: aproximadamente 2 años.

Nuestros cerdos provienen de empresas certificadas. Los cerdos de la marca "Steirerglück" tienen que nacer, criarse, sacrificarse y procesarse en Estiria.

El procesamiento se lleva a cabo en nuestra carnicería en Eibiswald.

Certificación: Sin transgénicos
Origen: Austria
Trazas de: C - Huevos, D - Pescado, L - Apio, M - Mostaza, O - Dióxido de Azufre & Sulfitos
Sin: Potenciadores del Sabor, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales
MetaInfo: Carne y embutidos

Ingredientes

  • 38% carne de bisonte
  • 37% Carne de cerdo
  • 25% panceta
  • Agua
  • especias
  • sal curada con nitrito
    • Sal de cocina
    • nitrito de sodio

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