Galup Panettone Milano con Marron Glace, 750 g
Una obra maestra de pastelería para las fiestas
30,49 €
(40,65 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Aromas envolventes
- Sin pasas sultanas ni fruta confitada
- Masa blanda con masa madre
Art.-Nr.: IMP-CLA08, EAN: 8001130846416
Descripción
En este Panettone Galup se unen algunas de las especialidades más exquisitas del Piamonte:
- las mejores castañas de Cuneo, confitadas a mano para conquistar el paladar con una suavidad plena y aterciopelada;
- la avellana "Tonda Gentile delle Langhe" IGP, considerada entre las mejores del mundo;
- y, por supuesto, la clásica masa de panettone Galup, suave y con levadura natural.
Los maestros pasteleros han creado así una obra maestra de la alta pastelería, donde el dulzor y las notas de frutos secos se funden en perfecta armonía. A diferencia del panettone tradicional, esta variante no lleva pasas sultanas ni fruta confitada, para realzar plenamente la pureza de los sabores.
Un triunfo de deliciosa dulzura, sin glaseado, que celebra la excelencia del Piamonte y conquista también con su elegante envase, perfecto como refinada idea de regalo.
| Marca: | Galup |
|---|---|
| Puede contener trazas de: | F - Soja, H - Frutos secos, M - Mostaza |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Fabricante: | Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italia, www.galup.it |
Ingredientes
harina de trigo, 17 % Castañas (castañas, Azúcar, Glukosesirup, aroma de vainilla), manteca, Azúcar, yema de huevo fresco, masa madre natural (harina de trigo, Agua), Emulsionantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos), Leche entera, 1 % pasta de castañas (castañas, Azúcar, aroma de vainilla), sirope de azúcar invertido, sal, miel, jarabe de glucosa-fructosa, extracto de malta de cebada, aromas naturales, aroma natural de vainilla bourbon
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1528 / 365 kj / kcal |
| Grasa | 15 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 9 g |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 24 g |
| fibras | 1,7 g |
| Proteínas | 5,7 g |
| sal | 0,39 g |
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