Herbaria Azafrán Bio Molido, 0,50 g
Oro rojo.
9,99 €
(19.980,00 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- De color intenso.
- Muy aromático.
- Cosechado a mano.
Art.-Nr.: HK-5004237, Contenido: 0,50 g, EAN: 4021269134561
Descripción
Este excelente azafrán es recolectado a mano por una cooperativa de mujeres en Marruecos. La flor de azafrán lila crece del bulbo del azafrán. Cada flor contiene tres anteras de color marrón rojizo-anaranjado, de unos diez centímetros de largo, que se cortan, cosechan y secan. Se necesitan unos 200.000 pistilos y 400 horas de trabajo para obtener un kilo de azafrán.
Consejo: El azafrán en polvo se puede agregar directamente a los platos hacia el final de la cocción. El polvo aporta inmediatamente un color vivo y un aroma inconfundible.
| Marca: | Herbaria |
|---|---|
| Certificación: | marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE, kbA - (agricultura ecológica controlada) |
| Origen: | África |
| Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
| Características: | sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor |
| Origen de la materia prima: | Marruecos |
Ingredientes
- Azafrán [1]
- de cultivo biológico certificado
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