Herbaria Azafrán Bio Molido, 0,50 g

Oro rojo.

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Propiedades

  • De color intenso.
  • Muy aromático.
  • Cosechado a mano.

Art.-Nr.: HK-5004237, Contenido: 0,50 g, EAN: 4021269134561

Descripción

Este excelente azafrán es recolectado a mano por una cooperativa de mujeres en Marruecos. La flor de azafrán lila crece del bulbo del azafrán. Cada flor contiene tres anteras de color marrón rojizo-anaranjado, de unos diez centímetros de largo, que se cortan, cosechan y secan. Se necesitan unos 200.000 pistilos y 400 horas de trabajo para obtener un kilo de azafrán.

Consejo: El azafrán en polvo se puede agregar directamente a los platos hacia el final de la cocción. El polvo aporta inmediatamente un color vivo y un aroma inconfundible.

Marca: Herbaria
Certificación: marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE, kbA - (agricultura ecológica controlada)
Origen: África
Información sobre conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Características: sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor
Origen de la materia prima: Marruecos
Ingredientes
  1. de cultivo biológico certificado

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