Herbaria Café "Josef" Bio, Molido
Calidad 100 % arábica.
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Descripción
El café "Joseph" tiene un sabor completo y casi no tiene acidez. El aroma recuerda a las pasas con un toque de avellana y grosella. Preparado en cafeteras automáticas hace una buena espuma.
Los granos se tuestan siguiendo el procedimiento y de acuerdo con el tostado lento habitual que se realiza en el corazón de Baviera (empresa torrefactora Dinzler).
En el altiplano de Chiapas, los pequeños agricultores de Unión La Selva cosechan granos de arábica a mano a la sombra de grandes árboles, de manera orgánica y con cuidado. El suelo y las fuentes de agua también se benefician de este método de cultivo. La producción biológica protege a los productores y sus familias.
| Marca: | Herbaria |
|---|---|
| Certificación: | kbA - (agricultura ecológica controlada), producto sostenible |
| Origen: | México |
| Origen de la materia prima: | México |
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