Clavo
Syzygium aromaticum
Uso: Los clavos se utilizan secos, enteros o molidos. Los clavos son aromáticos y se utilizan en muchos dulces navideños. Van bien con platos de caza, aves, col roja y muchos adobos. Además, forma parte importante de muchas mezclas de especias como la india "Garam Masala", la árabe "Baharat" y otras mezclas chinas.
Origen: El árbol del clavo es originario de las Molucas de Indonesia, también llamadas Islas de las Especias. Hoy en día los clavos se cultivan en Madagascar, Tanzania, Sri Lanka y Malasia.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Clavo
-
-
-
Österreichische Bergkräuter Clavo Bio - en Polvo, polvo, 10 g
- Sabor especiado.
- Perfecto para Navidad.
- Para usar con moderación.
-
-
Cosmoveda BIO Clavo de Olor Molido, 80 g
- Contiene eugenol, pineno y vainillina
- Cultivos orgánicos certificados
-
Pfefferdieb Clavo de Olor Ecológico Cosechado a Mano - Entero, 100 g
- Aroma delicioso
- Justo y de alta calidad
- Ideal para salsas y adobos
-
Cosmoveda BIO Clavo de Olor Entero, 70 g
- Contiene eugenol, pineno y vainillina
- Cultivos orgánicos certificados
-
TEEKANNE FixLinie - Glühfix, 160 bolsitas de doble cámara (240 g)
- 100% natural.
- Notas de especias navideñas.
- Ideal también para fruta cocida.
-
Sonnentor Mezcla de Especias Bio Molidas para Pan de Jengibre, 40 g
- Versátil.
- Notas cálidas.
- Con deliciosa canela.
