Curry
El curry se refiere a mezclas de especias molidas, de hasta 20 especias diferentes. El color rojizo del curry se debe a una mayor proporción de chili en polvo.
Los principales ingredientes del curry son:
- Jengibre
- Cardamomo
- Comino
- Pimienta
- Cilantro
- Semillas de fenogreco
Además se le pueden añadir los siguientes ingredientes: clavo, canela, macis, pimienta y pimentón.
Productos con Curry
-
Herbaria Bio Good Old Mild Curry, 80 g
- Ideal para pollo.
- Sabor picante: 3 de 10.
- Con pimienta de cayena y hojas de curry.
-
Stay Spiced! Curry Árabe, 80 g
- Maravilloso con pollo y carne.
- Para guisos exóticos y platos de verduras.
- Sin sal.
-
KOTÁNYI Curry en Polvo, 50 g
- Típico oriental
- Sabor picante y a especias
- Es perfecto para platos de aves de corral, pescados y carnes