Curry
El curry se refiere a mezclas de especias molidas, de hasta 20 especias diferentes. El color rojizo del curry se debe a una mayor proporción de chili en polvo.
Los principales ingredientes del curry son:
- Jengibre
- Cardamomo
- Comino
- Pimienta
- Cilantro
- Semillas de fenogreco
Además se le pueden añadir los siguientes ingredientes: clavo, canela, macis, pimienta y pimentón.
Productos con Curry
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Sonnentor Curry Dulce
35 g, 45 g- Sabor aromático suave
- Para currys
- Mezcla tradicional
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- Sabor rico
- Ligeramente picante
- Para pollo, pescados y arroces
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Herbaria Mild Wild Green Curry
25 g, 70 g- Para platos de pescado y aves de corral
- Sabor picante: 4 de 10
- Perfecto con leche de coco
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Herbaria Red Hot Chili Curry
30 g, 80 g- Para la cocina extra picante
- Sabor picante: 8 de 10
- Con arándanos y chili Byadgi
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- Fino aroma
- Se puede usar generosamente
- Versátil
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- Va bien con aves
- Mezcla interesante
- Muy picante
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Cosmoveda Vegetable Curry Masala Bio
25 g, 80 g, 250 g- 25 g
- 80 g
- 250 g
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- Mezcla de especias
- Un todo terreno entre los currys
- Particularmente suave
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- Típico oriental
- Sabor picante y a especias
- Es perfecto para platos de aves de corral, pescados y carnes
