Curry
El curry se refiere a mezclas de especias molidas, de hasta 20 especias diferentes. El color rojizo del curry se debe a una mayor proporción de chili en polvo.
Los principales ingredientes del curry son:
- Jengibre
- Cardamomo
- Comino
- Pimienta
- Cilantro
- Semillas de fenogreco
Además se le pueden añadir los siguientes ingredientes: clavo, canela, macis, pimienta y pimentón.
Productos con Curry
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Regional Co. Curry, 70 g
- Con cúrcuma, cilantro y jengibre
- Aroma picante y afrutado
- Excelente con arroz y aves
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Cosmoveda Curry Pastas, Pasta Mild Goa Curry (175 g)
- Sabores de la India
- No sólo para platos asiáticos
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Stay Spiced! Curry de Piña, 70 g
- Versátil y ligeramente afrutado.
- Perfecto con carnes blancas.
- Ideal para escabeches y salsas.
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KOTÁNYI Curry BIO, 43 g
- Para platos de carne y de aves de corral
- Elegante y ligeramente picante
- Toque suavemente exótico