Curry
El curry se refiere a mezclas de especias molidas, de hasta 20 especias diferentes. El color rojizo del curry se debe a una mayor proporción de chili en polvo.
Los principales ingredientes del curry son:
- Jengibre
- Cardamomo
- Comino
- Pimienta
- Cilantro
- Semillas de fenogreco
Además se le pueden añadir los siguientes ingredientes: clavo, canela, macis, pimienta y pimentón.
Productos con Curry
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- Para moler
- Para platos de aaves de corral y arroz
- Especiado-picante
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Cosmoveda BIO Hojas de Curry
5 g, 12 g, 45 g- Cosecha durante todo el año
- Una hierba culinaria importante
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- Afrutado y exótico
- Ingredientes seleccionados
- Con espinaca y fenogreco
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- Aromático, picante y exótico
- Grado picante: 3/3
- Vegano
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- Afrutado
- Picante
- Con 20% de chili Habanero
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- Con notas típicas hindúes
- Con cilantro y cúrcuma
- Sabor picante
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Herbaria Red Hot Chili Curry
30 g, 80 g- Para la cocina extra picante
- Sabor picante: 8 de 10
- Con arándanos y chili Byadgi
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- Perfecto para freír y asar
- De grano grueso
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- Mezcla tradicional
- Aroma fuerte
- Sabor duradero
