Estragón
Artemisia dracunculus
Uso: Estragón es indispensable para muchas salsas como la salsa tártara. Especialmente delicioso en platos de huevos y platos de aves de corral.
Origen: En muchas partes del sur de Europa, el estragón se encuentra como planta silvestre. Originalmente proviene del Lejano Oriente.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Estragón
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Österreichische Bergkräuter Mühlviertler - Hierbas Aromáticas Bio para Ensaladas, 25 g
- Para un aliño fantaśtico.
- Para ricas ensaladas.
- Con perejil y cebollino.
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Sonnentor Especias Molidas para Ensaladas, 35 g
- Con 12 hierbas diferentes hierbas
- También adecuado para cremas de untar y salsas
- Sabor agradable
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Ölmühle Solling Aceite Aromático para Ensalada, 500 ml
- Para distintos usos
- Con hierbas aromáticas
- Saludable
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Cosmoveda Estragón Orgánico Triturado, 25 g
- Muy popular en la cocina francesa e italiana.
- Ideal en salsas.
- Producto alimenticio crudo.
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Stay Spiced! Preparado de Especias: Umami, 70 g
- Sin glutamato ni potenciadores del sabor.
- Versátil.
- Ideal para la cocina creativa.