Garam Masala
Garam Masala es una mezcla tradicional de especias y se utiliza para la preparación del curry en la cocina india. En la medicina ayurvédica, contiene las especias denominadas "especias calientes" para calentar el cuerpo. Las especias que contienen incluyen el cardamomo negro, canela, clavo de olor, pimienta y comino negro. Garam Masala tiene un color marrón y se utiliza a menudo para darle un intenso sabor a platos de carne.
Productos con Garam Masala
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Cosmoveda BIO Garam Masala
25 g, 80 g, 90 g- Para la cocina india
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- Contiene gran cantidad de comino
- Versátil
- Oriental y especiado
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- Aroma intenso
- Especia original
- Versátil
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- Sabor medianamente picante.
- Para un toque exótico.
- Mezcla de especias de la India.
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Cosmoveda BIO Cardamomo Entero Negro
18 g, 55 g, 60 g, 190 g- Una planta de la familia del jengibre
- Sabor herbáceo y terroso
- No se suele utilizar para postres
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Cosmoveda BIO Clavo de Olor Entero
25 g, 70 g- Contiene eugenol, pineno y vainillina
- Cultivos orgánicos certificados
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Cosmoveda Curry Pastas
175 g- Sabores de la India
- No sólo para platos asiáticos
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Sonnentor Clavos
35 g- Sabor intenso
- Versátil
- Parte de la mezcla india Garam Masala
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Cosmoveda BIO Canela Ceilán Molida
25 g, 80 g, 250 g- Para los platos de frutas y platos de pollo
