Malpighi Malpighi Perlas de Balsámico Negro

No se trata de caviar pero es incluso más bonito. Las perlas de balsámico oscuro no sólo son decorativas, sino que además tienen un sabor extraordinario. Basadas en un "Saporoso" de uvas de lambrusco madurado durante 6 años resultan ideales como acompañamiento de hígado, carnes rojas, quesos curados y caza.

Ingredientes:
mosto de uva, vinagre de vino blanco, agua, jarabe de glucosa, jarabe de fructosa, espesantes: carboximetilcelulosa, agente gelificante: cloruro de calcio, alginato de sodio, alginato de sodio, conservante: sorbato de potasio, colorante: caramelo

Alergenos incluidos: sulfitos