Manner Chocolate con un 70% de Cacao, 150 g
Según la receta original de 1895.
4,49 €
(29,93 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Chocolate negro.
- Especialmente suave.
- Con auténtica vainilla bourbon.
Art.-Nr.: MA-247, EAN: 9000331602479
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Descripción
Chocolate con un 70% de cacao ideal para cocinar, para repostería o simplemente para disfrutar solo. Ha sido elaborado según la receta original de hace más de 125 años. El concheado de 24 h a 80 ºC, le confiere una textura increíblemente suave y la vainilla bourbon auténtica, es el toque que hace que este chocolate sea redondo en todos los sentidos.
| Marca: | Manner |
|---|---|
| Certificación: | Fairtrade |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Origen: | Austria |
| Puede contener trazas de: | G - Leche, H - Frutos secos |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin gluten, sin lactosa, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin grasas hidrogenadas |
| Fabricante: | Josef Manner & Comp AG, Wilhelminenstraße 6, 1170 , Wien, Austria, josef.manner.com/de |
Ingredientes
Pasta de cacao, Azúcar, manteca de cacao, vainilla Bourbon
Cacao: Al menos un 70% en el chocolate. Puede contener trazas de componentes lácteos y soja.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 2541 / 607 kj / kcal |
| Grasa | 47 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 28,5 g |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 29,4 g |
| fibras | 12,7 g |
| Proteínas | 6,7 g |
| sal | <0,01 g |
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