Mulino Marino Harina Ecológica de Trigo Buratto Tipo 2, 1.000 g
Harina molida a la piedra para pan, pizza y otras recetas
8,09 € 8,99 € -10%
(8,09 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Molido a la piedra y tamizado tradicional
- Procedente de la agricultura ecológica
- Ideal para pizza, pasta y pan
Combina bien con
Descripción
La harina de Buratto de Mulino Marino es una harina especial de trigo blando que se muele naturalmente a la piedra y luego se tamiza cuidadosamente. Este proceso preserva los preciosos matices aromáticos del grano y confiere a la harina una excelente consistencia.
Es la elección ideal para especialidades culinarias como los tortellini o los raviolis frescos, ya que la masa puede extenderse en láminas muy finas. Incluso en la preparación de pizza, grisines o pan, esta harina ecológica garantiza una estructura óptima y un sabor auténtico. Con este producto de un molino piamontés tradicional, eliges la máxima calidad artesanal para preparaciones refinadas en tu cocina gourmet.
| Art.-Nr.: | AV-5538 |
|---|---|
| Contenido: | 1.000 g |
| EAN: | 8033447680094 |
| Fabricante N.º: | 5538 |
| Marca: | Mulino Marino |
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin ingeniería genética |
Ingredientes
harina de trigo[1]
- de cultivo ecológico controlado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1465 / 350 kj / kcal |
| Grasa | 1,62 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,33 g |
| Hidratos de carbono | 70,01 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 1,71 g |
| Proteínas | 12,23 g |
| sal | 6 g |
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