Obsthof Neumeister Vinagre de Melocotón Bio, 250 ml

Un raro vinagre de frutas bio con aromas finamente especiados. Para crear este manjar, los melocotones de viña se fermentan en el mosto, lo que hace que el vinagre se clarifique con un color natural y delicado. El vinagre se envejece durante al menos 2 años para perder la mayor parte de su acidez, desarrollando aromas intensos y armoniosos. Al final del proceso de envejecimiento se obtiene un producto de un sabor intensamente afrutado, especiado y ligeramente ácido. ¡Una verdadera obra maestra!

El fabricante recomienda este vinagre no solo para aderezar ensaladas, sino también para condimentar caldos ligeros, salsas, platos asiáticos y recetas con pescado o aves.