Ölmühle Fandler Sal con Semillas de Calabaza Bio

Sal de los Alpes de Estiria con semillas de calabaza, una composición de sabor único. La calabaza debe una parte importante de la identidad culinaria en Estiria. Sus semillas se utilizan también para la elaboración de aceite, muy querido en esta región.

Esta mezcla de sal y semillas de calabaza ofrece una experiencia del sabor puro con sólo dos ingredientes. Sin ningún tipo de aromas adicionales y potenciadores del sabor, sin refinar y sin yodo.

La sal con semillas de calabaza es ideal para dar sabor a ensaladas verdes (por ejemplo, la lechuga iceberg, escarola rizada), para untar, para la carne, sopas cremosas, huevos y platos de patatas.

Combina bien con: aceite de semilla de calabaza, aceite de cáñamo, aceite de cártamo, aceite de girasol, aceite de semilla de uva, aceite de oliva

Sal de las montañas de Estiria
Esta sal se formó hace 150 millones años, profundamente atrapada en el interior de las montañas de los Alpes. Hasta la fecha, se ha almacenado allí, enriquecida con muchos minerales valiosos y óptimamente protegida contra las influencias ambientales. Hoy en día esta sal natural se extrae en Bad Aussee con gran esmero y a través de un proceso minero tradicional. Ofrece una alta calidad y un distintivo sabor.