Ölmühle Solling Canela Bio de Ceilán, 180 g
De sabor dulce y aromática.
8,99 €
(49,94 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Genial con arroz con leche, repostería o muesli.
- De cultivo ecológico controlado.
- Finamente molida.
Art.-Nr.: OES-72527, EAN: 4031192725279
Comprados habitualmente con Sonnentor Pimienta Negra, Entero, 55 g
Descripción
La canela es una parte indispensable en cualquier cocina o panadería y es especialemente versátil. Todos los pasteles, galletas, pan de jengibre, varios postres como manzanas al horno, mermelada de ciruela, papillas, gofres o arroz con leche se pueden elaborar con esta fantástica especia.
La canela de Ceilán se caracteriza por un aroma particularmente delicioso, especiado, dulce y floral y es considerada la mejor variedad de canela del mundo. La canela de casia convencional, que en su mayoría proviene de China o Indonesia y suele ser mucho más económica que la canela de Ceilán, a menudo contiene una proporción muy alta de cumarina. La cumarina tiene un regusto no agradable y a menudo es amarga y agria en el paladar.
| Marca: | Ölmühle Solling |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Características: | sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor |
Ingredientes
100 % canela[1]
- de cultivo ecológico controlado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1331 / 318 kj / kcal |
| Grasa | 0,9 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 56 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 55 g |
| fibras | 24 g |
| Proteínas | 3,9 g |
| sal | <0,1 g |
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