Österreichische Bergkräuter Cúrcuma, 40 g
Color amarillo para tus platos
3,29 €
(82,25 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Sabor ligeramente picante
- Matices amargos
- Color único
Art.-Nr.: OEB-5068, EAN: 9002902050689
Comprados habitualmente con Österreichische Bergkräuter Pimienta Negra Bio, en Grano, 50 g
Descripción
La cúrcuma es una especia típica en casi todas las mezclas de curry. La cúrcuma proviene de Asia del Sur y se cultiva ampliamente en los trópicos. Se asemeja al jengibre en sabor y tiene un color amarillo intenso. La cúrcuma se utiliza especialmente para la coloración de las mezclas de curry. La especia tiene un sabor ligeramente picante y resinoso con matices ligeramente amargos.
| Marca: | Österreichische Bergkräuter |
|---|---|
| Certificación: | AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, etiqueta ecológica UE/no UE, kbA - (agricultura ecológica controlada) |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Origen: | Asia |
| Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
| Características: | sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor |
| Fabricante: | Österreichische Bergkräutergenossenschaft eGen, Thierberg 1, 4192, Hirschbach, Austria, www.bergkraeuter.at |
Ingredientes
Cúrcuma[1]
- de cultivo ecológico controlado
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