Peperita Chili en Polvo Bhut Jolokia
Sabor extraordinario para platos de carne
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Descripción
El Bhut Jolokia entró en el año 2007 en el libro de los récord Guinness como una de las variedades más picantes.
Datos sobre el Bhut Jolokia:
- 800.000°-1.001.300 unidades SHU en la escala Scoville
- Grado picante: 8/10
- Color: de verde a rojo intenso
- Forma: Cónica con punta alargada
- Medidas: Hasta 4 cm de largo y 2 cm de ancho
- Secado al aire: 35º / 38º
- Sabor: Predomina el aroma a tomate y corteza de árbol
- Tras su apertura, conservar protegido de la luz y el calor.
- No almacenar en el frigorífico.
- Envasado en recipiente de vidrio con tapa de rosca de silicona alimentaria.
Combina bien con
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