Rapunzel Arroz Carnaroli Bio para Risotto - Blanco, 500 g

La variedad perfecta para risotto.

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Contenido: 500 g

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Propiedades

  • Cremoso y aromático.
  • Perfecta resistencia a la cocción.
  • Del Piamonte.

Art.-Nr.: BIOG-232010, EAN: 4006040071426

Comprados habitualmente con Rapunzel Arroz de Grano Redondo Bio para para Paella - Ribe - Blanco, 500 g

Arroz Carnaroli Bio para Risotto - Blanco - 500 g Arroz de Grano Redondo Bio para para Paella - Ribe - Blanco, 500 g
Rapunzel Arroz Carnaroli Bio para Risotto - Blanco, 500 g 5,19 € (10,38 € / kg)
Rapunzel Arroz de Grano Redondo Bio para para Paella - Ribe - Blanco, 500 g 3,79 € (7,58 € / kg)
Precio total: 8,98 €
Descripción

Cremoso y aromático, así debe ser un buen risotto. El arroz carnaroli de Rapunzel procede de la región arrocera del Piamonte y es un arroz de primera calidad que destaca por su excelente resistencia a la cocción. Por ello es una variedad de arroz especialmente indicada para la elaboración de risottos.

Preparación recomendada para unas 4 raciones de risotto: sofreír la cebolla picada muy fina en un poco de aceite de oliva o mantequilla hasta que quede transparente, añadir 250 g de arroz y tostarlo. Desglasar con un poco de vino blanco. Poco a poco agregar el caldo caliente y cocinar durante unos 20 minutos hasta que el arroz esté cremoso. Remover de vez en cuando.

Marca: Rapunzel
Certificación: marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Origen: Italia
Puede contener trazas de: A - Gluten, F - Soja
Información sobre conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Características: sin ingeniería genética
Fabricante: RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau, Alemania, www.rapunzel.de
Ingredientes

Arroz de risotto carnaroli[1]

  1. de producción ecológica controlada.

Puede contener trazas de: cereales o productos a base de cereales que contengan gluten, soja o derivados de la soja.

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1461 / 349 kj / kcal
Grasa 0,6 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 0,1 g
Hidratos de carbono 77,7 g
  del cual/de los cuales: azúcar 0,2 g
fibras 1,4 g
Proteínas 7,4 g
sal <0,01 g

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