Rustichella d'Abruzzo Fregola Tostata, 500 g
Una especialidad sarda de renombre.
10,39 €
(20,78 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- De sémola de trigo duro.
- También es excelente como complemento para ensaladas.
- De elaboración artesanal.
Comprados habitualmente con Rustichella d'Abruzzo Orzo Pasta, 500 g
Descripción
La fregola tostada es uno de los platos más populares en Cerdeña, donde se suele cocinar con almejas o mariscos. Este manjar a base de sémola de trigo duro se elabora en una gran cazuela de barro y luego se tuesta en el horno. Perfecta además de con sopas de pescado, con carne o verduras, la fregola tostata es también un ingrediente original para las ensaladas de verano. También merece la pena utilizarla para preparar originales guisos de legumbres.
Tiempo de cocción recomendado: 14-17 minutos.
| Art.-Nr.: | AV-4352 |
|---|---|
| Contenido: | 500 g |
| EAN: | 8009452224431 |
| Fabricante N.º: | 4352 |
| Marca: | Rustichella d'Abruzzo |
| Origen: | Italia |
Ingredientes
sémola de trigo candeal, agua potable
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1474 / 352 kj / kcal |
| Grasa | 1,5 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 4 g |
| fibras | 3 g |
| Proteínas | 13,5 g |
| sal | 0,01 g |
Información legal
| Operador del sector alimentario responsable: | Rustichella d'Abruzzo S.P.A, Contrada Casale 4, 65010 , Moscufo PE, Italia, www.rustichella.it |
|---|
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