Sapore di Sole Alubias Negras Bio, 400 g
Para más variedad en la cocina.
5,09 €
(12,73 € / kg, Incl. 21% de IVA
Propiedades
- Sabor dulce y ligeramente especiado.
- Ideal como guarnición o en ensaladas.
- Fuente de proteína, hierro y fósforo.
Art.-Nr.: EF-762005, EAN: 8052286875843
Comprados habitualmente con Sapore di Sole Alubias Borlotti Bio, 400 g
Descripción
Las alubias negras son una variedad especialmente popular en la cocina mexicana, latinoamericana, criolla o india que también está ganando terreno en nuestra zona. Es una legumbre redonda con una piel lisa y de color negro intenso. Las alubias negras de Sapore di Sole se cultivan en Italia y se distinguen por su delicado sabor, textura suave y un alto contenido de proteína natural. Por este motivo son muy populares entre quienes siguen una dieta vegana. Además de fibra, esta legumbre también contiene muchas antocianinas además de hierro, calcio, vitamina B y fósforo. Ya sea como guarnición, en ensaladas, guisos, ¡la alubia negra es un ingrediente versátil que enriquece cualquier menú!
| Marca: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE |
| Origen: | Italia |
| Puede contener trazas de: | A - Gluten, F - Soja |
| Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
| Origen de la materia prima: | Italia |
Ingredientes
alubias negras[1]
- de cultivo ecológico controlado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1403 / 335 kj / kcal |
| Grasa | 1,4 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 2,1 g |
| fibras | 15 g |
| Proteínas | 21 g |
| sal | 0 g |
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