Sapore di Sole Mezcla de Harinas para Pan Etrusco

Grano molido a la piedra para gourmets.

3,29 €

(0,33 € / 100 g, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Contenido: 1 kg

Entrega prevista antes del martes, 31 mayo, si se realiza el pedido hoy antes de las 13:30 h.

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Propiedades

  • Con centeno, espelta y trigo etrusco.
  • Cultivo 100 % biológico de Italia.
  • Ideal para pan como guarnición o como tentempié.

Art.-Nr.: EF-637006, Contenido: 1 kilogramo, EAN: 8032891609798

Descripción

¡El trigo, la espelta, el centeno y el trigo etrusco se combinan aquí para crear una preparación de pan aromático como de la misteriosa épica etrusca! La harina especialmente fina se muele exclusivamente con el poder del agua en un molino de piedra tradicional en Umbría y permite redescubrir el sabor de épocas doradas pasadas, transportando a una nueva experiencia culinaria.
¡El pan combina perfectamente con aperitivos, sopas, primeros platos y carnes!

La mezcla para panificación compuesta por diferentes harinas no contiene aditivos artificiales, azúcares añadidos ni aromas artificiales: la atención se centra en la autenticidad y la bondad del producto final.

Aplicación: Hornear, Pan
Certificación: Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE
Origen: Italia
Sin: Potenciadores del sabor, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Conservantes, Azúcar añadido
MetaInfo: Mezclas para hornear, Harinas
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz

Ingredientes

  • 35% harina integral de trigo [1]
  • 30% harina de trigo blando tipo 1 [1]
  • 15% harina de espelta integral [1]
  • 15% harina integral de centeno [1]
  • 15% harina de trigo integral etrusca [1]
  1. de cultivo biológico certificado

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías6171 / 1474 kj / kcal
Grasa1,1 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,2 g
Carbohidratos66 g
  del cual/de los cuales: Azúcar3 g
Proteínas18 g
Fibra2 g
Sal0,66 g

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