Sonnentor Anís Estrellado

Aroma y decoración para tus platos

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Propiedades

  • Muy decorativo
  • Dulce aroma
  • Ideal para galletas y compotas

Art.-Nr.: ST-003989, Contenido: 25 g, EAN: 9004145003989

Descripción

El anís estrellado es una de las especias más estéticas en el mercado. Aparte de sus propiedades decorativas, su sabor también es muy bueno. Su aroma dulce, recuerda al del hinojo y anís, pero es ligeramente más picante. Encaja bien con pasteles, dulces y compotas. El anís estrellado es una especia versátil que con un poco de experimentación puede encajar en muchos platos.

Consejos & Preparación:
El anís estrellado va bien con pasteles, dulces y compotas. Se adapta en sopas chinas, pollo, cerdo y pato cocinado con salsa de soja. En Vietnam, se utiliza para darle un toque dulce a la carne de vacuno. También agrega un toque especial a la calabaza, puerros y otras hortalizas.

Sugerencia: El anís estrellado se puede cocinar durante un largo periodo de tiempo. Se puede agregar para hacer rellenos de pollo.

Aplicación: Platos de aves de corral, Dulces y postres
Certificación: Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, kbA - Cultivos Biológicos Controlados
Características del producto: Vegano
Sabor: Dulce y especiado
Origen: Asia
Tipo de formato: Natural
Sin: Potenciadores del sabor, Gluten, Levadura, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Lactosa, Altramuz, Apio, Sésamo, Soja, Huevos, Pescado, Crustáceos, Leche, Frutos secos, Moluscos, Mostaza, Espelta, Verdura y legumbres, Cebada, Glutamato, Avena, Maíz, Almendras, Proteína de leche, Centeno, Trigo
MetaInfo: Especias individuales
Ingredientes
  1. bio
Neutralidad climática de Sonnentor

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