Sonnentor Cardamomo, Molido, 50 g
Ideal para el curry y el café
6,49 €
(129,80 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- La tercera especia más cara del mundo
- Sabor floral y dulce
- Ligeramente picante
Art.-Nr.: ST-00877.9, EAN: 9004145008779
Comprados habitualmente con Sonnentor Clavos, molido (35 g)
Descripción
El cardamomo es, detrás del azafrán y la vainilla, la tercera especia más cara del mundo. Su sabor ahumado, floral y dulce juega un papel importante en la cocina india y árabe.
Consejos & Preparación:
El cardamomo juega un papel importante en la cocina india y árabe. Se puede utilizar para refinar y aromatizar café y té. También se utiliza para elaborar pan de jengibre, galletas y pan. Especialmente delicioso en ensaladas de frutas, guisos o manzanas asadas.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE, kbA - (agricultura ecológica controlada) |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Origen: | Asia |
| Características: | sin gluten, sin lactosa, sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin potenciadores del sabor, sin levadura, sin trigo |
| Origen de la materia prima: | Asia |
| Fabricante: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Ingredientes
Cardamomo[1]
- Bio
Neutralidad climática de Sonnentor
Combina bien con
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Valoraciones del producto
comentarios en español del producto: Sonnentor Cardamomo
2 Valoraciones en otros idiomas
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