SonnentorMacis Molida
Del árbol de la nuez moscada
- Ideal para la elaboración de sangría
- Sabor resinoso aromático
- Versátil
- 3,99 € (19,95 € / 100 g)
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- Ideal para la elaboración de sangría
- Sabor resinoso aromático
- Versátil
Descripción
La macis se refiere a la cáscara de la semilla de la nuez moscada, originaria de África y Brasil. Los árabes la suelen utilizar para condimentar el cordero. También queda muy bien para aromatizar sangría.
Consejos & Preparación:
Macis es ligeramente amargo en el sabor, pero más fina que la nuez moscada. Es un componente importante en algunos platos de patatas y verduras. También condimenta carne de vacuno, cordero y pollo. También se puede utilizar para platos dulces como pasteles, galletas, compotas de frutas y licores.
| Aplicación: | para Platos con Carne, para Platos con Aves de Corral, para Platos de Verdura, para Patatas, para Salsas, para Dulces & Postres |
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| Sabor: | Dulce - Especiado |
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| Origen: | Oriente |
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| Composición: | Molido |
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| Certificación: | kbA - Cultivos Biológicos Controlados |
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| Libre de: | Potenciadores del Sabor, Gluten, Extracto de Levadura, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales, Lactosa, Lupino, Apio, Sésamo, Soja, Vegano, Huevos, Cacahuete, Pescado, Crustáceos, Leche, Nueces, Moluscos, Mostaza, Anacardo, Espelta, Verdura / Legumbres, Cebada, Glutamato, Avena, Avellana, Levadura, Pollo, Kamut, Cilantro, Proteína de Leche de Vaca, Macadamia, Maíz, Almendras, Proteína de Leche, Nueces de Brasil, Pacana, Pistacho, Nueces de Macadamia, Vacuno, Centeno, Cerdo, Umbelíferas, Nueces, Trigo, Cacao, Vainilla, Canela |
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Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor calorífico | 2093 / 500 kj / kcal |
| Grasa | 32,4 g |
| del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados | 9,82 g |
| Carbohidratos | 45,7 g |
| del cual/de los cuales: Azúcar | 45,24 g |
| Proteína | 6,7 g |
| Sal | 0,2 g |
Ingredientes
- Macis molidas bio
Preguntas y respuestas del producto: Sonnentor Macis Molida
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