Sonnentor Semillas de Mostaza Negra, 80 g
El sabor de la India
3,59 €
(44,88 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Sabor picante
- Notas que recuerda a las nueces
Art.-Nr.: ST-007482, EAN: 9004145007482
Comprados habitualmente con Sonnentor Semillas de Mostaza Amarilla, 120 g
Descripción
Las semillas de mostaza negra son un poco más picante que las amarillas. Las semillas de mostaza amarilla y negra son particularmente importantes en la cocina del sur de la India, donde se tuestan antes de su uso en ghee (mantequilla clarificada), para matificar su sabor picante. Las semillas tostadas ofrecen un sabor delicioso en curry de pescado y vegetales.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE |
| Origen: | Asia |
| Puede contener trazas de: | M - Mostaza |
| Características: | sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor |
| Origen de la materia prima: | Asia |
Ingredientes
Mostaza negra[1]
- Bio
Neutralidad climática de Sonnentor
Combina bien con
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