Sonnentor Semillas de Mostaza Negra

El sabor de la India

3,59 €

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Contenido: 80 g

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Propiedades

  • Sabor picante
  • Notas que recuerda a las nueces

Art.-Nr.: ST-007482, Contenido: 80 g, EAN: 9004145007482

Descripción
Las semillas de mostaza negra son un poco más picante que las amarillas. Las semillas de mostaza amarilla y negra son particularmente importantes en la cocina del sur de la India, donde se tuestan antes de su uso en ghee (mantequilla clarificada), para matificar su sabor picante. Las semillas tostadas ofrecen un sabor delicioso en curry de pescado y vegetales.
Marca: Sonnentor
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE
Origen: Asia
Características: sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor
Origen de la materia prima: Asia
Ingredientes
  • Mostaza negra [1]
  1. bio
Neutralidad climática de Sonnentor

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