Spice for Life Pimienta Negra Kampot, Entera, 80 g
La reina de las pimientas
8,99 €
(112,38 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Recolectada a mano
- Sabor picante y dulce
- Perfecto para carnes rojas y sopas
Art.-Nr.: SL-421392, EAN: 4260264712392
Comprados habitualmente con Spice for Life Pimienta Roja Kampot, Entera, 80 g
Descripción
La pimienta de Kampot es originaria del Golfo de Tailandia. El clima tropical en combinación con el tipo de tierra, proporcionan las condiciones ideales para cosechar pimientas de calidad. Es una planta trepadora de la familia de las Piperaceae. Pueden alcanzar una altura de hasta 5 metros. El cultivo se realiza mediante métodos tradicionales a mano. No se usan fertilizantes o pesticidas artificiales. El riego se realiza también de forma manual por los agricultores.
La pimienta Kampot está en un principio verde. Se cosecha al principio de su maduración y después de unos días se seca al sol. La selección de estas pimientas se hace de forma manual.
Tiene un aroma especial y una mezcla entre picante y dulce con notas de eucalipto y menta. Es perfecta para refinar la carne roja y las sopas.
| Marca: | Spice for Life |
|---|---|
| Origen: | Asia |
Ingredientes
pimienta negra de Kampot
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