Stay Spiced! Mezcla de Especias para Chakalaka, 80 g

Un condimento tradicional de Sudáfrica.

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Contenido: 80 g

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Propiedades

  • Aromático y picante.
  • Con guindilla.
  • Para preparaciones frías o calientes.

Art.-Nr.: SW-66013xM, Contenido: 80 g, EAN: 9010084030917

Descripción

La chakalaka es una salsa picante a base de verduras originaria de Sudáfrica. Como suele ocurrir con estas especialidades tradicionales, cada familia tiene su propia receta y utiliza diferentes ingredientes según su gusto y disponibilidad. Entonces algunas recetas requieren diferentes ingredientes, como tomates, zanahorias, alubias, cebollas, repollo ... obviamente a estos se les agregan las especias adecuadas para darle a la salsa su típico sabor picante.

La chakalaka de Stay Spiced! contiene, entre otros ingredientes:

  • guindilla y jengibre
  • tomate en polvo
  • pimentón ahumado
  • cardamomo y canela
  • ajo, cebolla y sal marina sin tratar

Consejos: La salsa chakalaka se puede disfrutar tanto fría como caliente, pero sus aromas son más intensos cuando se toma caliente. Tradicionalmente, la chakalaka relish se disfruta con pan, guisos, carnes a la parrilla, verduras o arroces. La mezcla también se puede utilizar para dar sabor a albóndigas, muffins salados, sopas y cualquier receta que sugiera la imaginación.

Marca: Stay Spiced!
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Origen: África
Puede contener trazas de: A - Gluten
Información sobre conservación: Conservar en un lugar protegido de otros aromas, Cerrar bien el envase después de usarlo, Proteger de la humedad, Protege del calor y las heladas
Características: sin lactosa
Ingredientes
  • especias
    • ajo
    • pimiento
    • vaina de guindilla
    • Perejil
    • chalotas
    • Tomate en polvo
    • Cilantro
    • Cúrcuma
    • pimentón de la Vera
      • pimiento
      • ahumado
    • jengibre
    • Puerro
    • alholva
    • comino
    • pimienta
    • raíz de hortalizas
      • chirivía
      • Zanahoria
      • Apio
    • Canela
    • pimienta de Jamaica
    • Cardamomo
    • clavos
  • sal marina sin refinar
  • azúcar moreno sin refinar demerara
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1211,32 / 289,32 kj / kcal
Grasa6,55 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados1,59 g
Carbohidratos40,05 g
  del cual/de los cuales: azúcar29,99 g
Proteínas12,06 g
Fibra13,81 g
sal10,41 g

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