Stay Spiced! Mezcla de Especias para Chakalaka, 80 g
Un condimento tradicional de Sudáfrica.
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(89,88 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Aromático y picante.
- Con guindilla.
- Para preparaciones frías o calientes.
Art.-Nr.: SW-66013xM, Contenido: 80 g, EAN: 9010084030917
Descripción
La chakalaka es una salsa picante a base de verduras originaria de Sudáfrica. Como suele ocurrir con estas especialidades tradicionales, cada familia tiene su propia receta y utiliza diferentes ingredientes según su gusto y disponibilidad. Entonces algunas recetas requieren diferentes ingredientes, como tomates, zanahorias, alubias, cebollas, repollo ... obviamente a estos se les agregan las especias adecuadas para darle a la salsa su típico sabor picante.
La chakalaka de Stay Spiced! contiene, entre otros ingredientes:
- guindilla y jengibre
- tomate en polvo
- pimentón ahumado
- cardamomo y canela
- ajo, cebolla y sal marina sin tratar
Consejos: La salsa chakalaka se puede disfrutar tanto fría como caliente, pero sus aromas son más intensos cuando se toma caliente. Tradicionalmente, la chakalaka relish se disfruta con pan, guisos, carnes a la parrilla, verduras o arroces. La mezcla también se puede utilizar para dar sabor a albóndigas, muffins salados, sopas y cualquier receta que sugiera la imaginación.
| Marca: | Stay Spiced! |
|---|---|
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Origen: | África |
| Puede contener trazas de: | A - Gluten |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar protegido de otros aromas, Cerrar bien el envase después de usarlo, Proteger de la humedad, Protege del calor y las heladas |
| Características: | sin lactosa |
Ingredientes
- especias
- ajo
- pimiento
- vaina de guindilla
- Perejil
- chalotas
- Tomate en polvo
- Cilantro
- Cúrcuma
- pimentón de la Vera
- pimiento
- ahumado
- jengibre
- Puerro
- alholva
- comino
- pimienta
- raíz de hortalizas
- chirivía
- Zanahoria
- Apio
- Canela
- pimienta de Jamaica
- Cardamomo
- clavos
- sal marina sin refinar
- azúcar moreno sin refinar demerara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1211,32 / 289,32 kj / kcal |
| Grasa | 6,55 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 1,59 g |
| Carbohidratos | 40,05 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 29,99 g |
| Proteínas | 12,06 g |
| Fibra | 13,81 g |
| sal | 10,41 g |
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