Tartuflanghe Tartufissima - Tagliolini con Vino Barolo y Trufa, 250 g

Name: Tartufissima - Tagliolini con Vino Barolo y Trufa, 250 g
Brand: Tartuflanghe
SKU: IMT-TL05PA007
Price: 17.69 EUR
Availability: InStock
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Los mejores sabores del Piamonte.

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17,69 €

(70,76 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Propiedades

Con trufa de verano.
Elaborada con trigo duro y huevo.
Muy alta calidad

Art.-Nr.: IMT-TL05PA007, Contenido: 250 g, EAN: 8010939409920

Descripción

Los tagliolini son un verdadero clásico de la cocina piamontesa y en esta receta se combinan con dos de los mejores sabores del Piamonte: la trufa y el Barolo, el rey de los vinos de Langhe. La pasta, elaborada con sémola de trigo duro y huevos frescos pasteurizados, está elaborada a mano y estirada en bronce. El secado lento realza el aroma de la trufa y el barolo haciendo que esta especialidad sea absolutamente única.

Consejo de uso: Los tagliolini son tan sabrosos que simplemente puedes servirlos herviso al dente y sazonados con un trozo de mantequilla o un chorrito de aceite de oliva y abundante Parmigiano Reggiano rallado.

Marca:	Tartuflanghe
Origen:	Italia
Puede contener trazas de:	F - Soja

Ingredientes

sémola de trigo candeal
20% Huevos
4% Vino tinto
3% trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.)
remolacha en polvo
Aroma
concentrado de tomate

Puede contener trazas de soja.

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	1658 / 396 kj / kcal
Grasa	3,7 g
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados	0,9 g
Carbohidratos	74 g
del cual/de los cuales: azúcar	2,2 g
Proteínas	15 g
sal	0,11 g