Testa Bonito en Aceite de Oliva Virgen Extra "Sicilia IGP"

El bonito está muy extendido, especialmente en las Islas Eolias, y es de menor tamaño que el atún rojo. Su carne es particularmente tierna pero firme y tiene un sabor verdaderamente único. La conservación en aceite de oliva virgen extra de alta calidad aporta a los filetes de bonito un sabor aún más aromático que merece la pena probar.

La familia Testa ha estado pescando en las costas de Sicilia durante más de 200 años. El bonito se pesca de acuerdo con estrictas pautas relacionadas con la ecosostenibilidad y se procesa de inmediato, para obtener una frescura y una calidad insuperables.

Consejo: El aceite utilizado que se encuentra en el tarro después de comer los filetes de atún es de tan buena calidad que sería una pena desperdiciarlo. Se puede utilizar de forma segura para aderezar ensaladas o disfrutar sobre pan tostado para una sabrosa tostada.