Vulcano Best of Vulcano
Verdaderos bestsellers para una comida inolvidable
102,99 €
(Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- 1 jamón y 1 salami
- 2 especialidades a base de filetes
- 4 bocadillos con tocino
Art.-Nr.: VULC-606, Contenido: 1 set, EAN: n/a
Descripción
En este paquete encontrará algunas especialidades que se encuentran entre los más vendidos de Vulcano. Todos son productos cárnicos de gran calidad procedentes de granjas porcinas que respetan a los animales, cuidadosamente procesados según sofisticadas recetas y procesos de curación que conservan su aroma. Incluso los gourmets más experimentados estarán encantados con tanta pasión artesanal. Lo mejor para los amantes de los sabores auténticos de la región volcánica de Estiria.
La caja contiene los siguientes productos Vulcano, directamente de Vulkanland:
- Jamón curado curado al aire 15 meses, pieza de 0,6 kg - rústico y sabroso, sazonado al estilo austriaco
- Filete a la Trufa, 300 g: aromático, suave y refinado
- Filete de Cerdo Curado a la Nuez, 300 g: rico en proteínas y sabroso, con muchas nueces, una verdadera especialidad de Vulcan
- Salami de Auersbach - Natural, 300 g: incomparable salami con especias mediterráneas
- Ciruelas con Bacon, 120 g: un manjar excepcional, afrutado y sabroso
- Dátiles con Bacon, 120 g: dulce y sofisticado, una especialidad excepcional
- Nueces con Bacon, 100 g: sabor ahumado y textura crujiente
- Queso con Bacon, 100 g: una combinación única
Todos los productos se embalan cuidadosamente en una caja de regalo de cartón.
Marca: | Vulcano |
---|---|
Origen: | Austria |
Ingredientes
Jamón curado curado al aire 15 meses
- carne de cerdo
- sal marina sin yodo
- especias
Filete a la Trufa
- carne de cerdo
- 3% trufa de verano
- 1% Aceite de trufas
- sal de mesa no yodada
- especias
- azúcar
- Glucosa
- nitrito de sodio (E 250) [1]
- conservante
Puede contener trazas de mostaza y nueces.
Filete de Cerdo Curado a la Nuez
- carne de cerdo
- sal de mesa no yodada
- nueces
- 1% aceite de nuez
- Glucosa
- azúcar
- especias
- extracto de levadura
- Aroma natural
- extractos de especias
- nitrito de sodio (E 250) [1]
- ahumado
- conservante
Salami de Auersbach
- carne de cerdo
- sal de cocina
- especias
- Glucosa
- Maltodrextina
- Ascorbato de sodio [1]
- Aroma natural
- extractos de especias
- remolacha en polvo
- nitrito de sodio (E 250) [2]
- antioxidante
- conservante
Puede contener trazas de apio. Contiene semillas de mostaza.150 g de carne de cerdo por 100 g de producto final. Nota de consumo: Tripa de embutido no comestible.
Ciruelas con Bacon
- 65% ciruela pasa
- ácido sórbico (E200) [1]
- 35% panceta ahumada
- panceta
- sal de mesa no yodada
- especias
- azúcar
- Glucosa
- nitrito de sodio (E 250) [1]
- conservante
Dátiles con Bacon
- 70% dátiles deshidratados
- 30% panceta ahumada
- panceta
- sal de mesa no yodada
- especias
- azúcar
- Glucosa
- nitrito de sodio (E 250) [1]
- conservantes
Queso con Bacon
- 60% queso duro en dados
- panceta ahumada
- panceta
- sal de mesa no yodada
- especias
- azúcar
- Glucosa
- nitrito de sodio (E 250) [1]
- conservante
Grasa sobre extracto seco: 45 % de leche pasteurizada
Nueces con Bacon
- 55% panceta ahumada
- panceta
- sal de mesa no yodada
- especias
- azúcar
- Glucosa
- nitrito de sodio (E 250) [1]
- 45% nueces
- conservante
Información nutricional
Jamón curado curado al aire 15 meses
Jamón curado curado al aire 15 meses | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 1357 / 324 kj / kcal |
Grasa | 24,4 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 16 g |
Carbohidratos | <0,5 g |
del cual/de los cuales: azúcar | <0,5 g |
Proteínas | 25,9 g |
sal | 3,9 g |
Filete de Cerdo Curado a la Nuez
Filete de Cerdo Curado a la Nuez | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 921 / 220 kj / kcal |
Grasa | 7,7 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 2,7 g |
Carbohidratos | 0,8 g |
del cual/de los cuales: azúcar | 0,8 g |
Proteínas | 36,7 g |
sal | 3,6 g |
Filete a la Trufa
Filete a la Trufa | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 883 / 211 kj / kcal |
Grasa | 6,1 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 2,4 g |
Carbohidratos | <0,5 g |
del cual/de los cuales: azúcar | <0,5 g |
Proteínas | 39 g |
sal | 3,4 g |
Salami de Auersbach
Salami de Auersbach | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 2144 / 512 kj / kcal |
Grasa | 45 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 19 g |
Carbohidratos | 1,6 g |
del cual/de los cuales: azúcar | 0,9 g |
Proteínas | 25 g |
sal | 4,1 g |
Ciruelas con Bacon
Ciruelas con Bacon | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 1273 / 304 kj / kcal |
Grasa | 15 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 5,6 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos insaturados | 5,6 g |
Carbohidratos | 46 g |
del cual/de los cuales: azúcar | 45 g |
Proteínas | 12 g |
sal | 1,8 g |
Dátiles con Bacon
Dátiles con Bacon | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 1419 / 339 kj / kcal |
Grasa | 13 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 4,9 g |
Carbohidratos | 46 g |
del cual/de los cuales: azúcar | 45 g |
Proteínas | 10 g |
sal | 1,59 g |
Nueces con Bacon
Nueces con Bacon | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 2412 / 576 kj / kcal |
Grasa | 51 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 11,7 g |
Carbohidratos | 5 g |
del cual/de los cuales: azúcar | 4 g |
Proteínas | 24 g |
sal | 2,81 g |
Queso con Bacon
Queso con Bacon | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 1817 / 434 kj / kcal |
Grasa | 35 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 19,9 g |
Carbohidratos | <0,5 g |
del cual/de los cuales: azúcar | <0,5 g |
Proteínas | 29 g |
sal | 2,52 g |
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