Vulcano Best of Vulcano

Verdaderos bestsellers para una comida inolvidable

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Contenido: 1 set

Entrega prevista el lunes, 08 abril, si se realiza el pedido antes del martes a las 00:00 h.

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Propiedades

  • 1 jamón y 1 salami
  • 2 especialidades a base de filetes
  • 4 bocadillos con tocino

Art.-Nr.: VULC-606, Contenido: 1 set, EAN: n/a

Descripción

En este paquete encontrará algunas especialidades que se encuentran entre los más vendidos de Vulcano. Todos son productos cárnicos de gran calidad procedentes de granjas porcinas que respetan a los animales, cuidadosamente procesados según sofisticadas recetas y procesos de curación que conservan su aroma. Incluso los gourmets más experimentados estarán encantados con tanta pasión artesanal. Lo mejor para los amantes de los sabores auténticos de la región volcánica de Estiria.

La caja contiene los siguientes productos Vulcano, directamente de Vulkanland:

  • Jamón curado curado al aire 15 meses, pieza de 0,6 kg - rústico y sabroso, sazonado al estilo austriaco
  • Filete a la Trufa, 300 g: aromático, suave y refinado
  • Filete de Cerdo Curado a la Nuez, 300 g: rico en proteínas y sabroso, con muchas nueces, una verdadera especialidad de Vulcan
  • Salami de Auersbach - Natural, 300 g: incomparable salami con especias mediterráneas
  • Ciruelas con Bacon, 120 g: un manjar excepcional, afrutado y sabroso
  • Dátiles con Bacon, 120 g: dulce y sofisticado, una especialidad excepcional
  • Nueces con Bacon, 100 g: sabor ahumado y textura crujiente
  • Queso con Bacon, 100 g: una combinación única

Todos los productos se embalan cuidadosamente en una caja de regalo de cartón.

Marca: Vulcano
Origen: Austria
Ingredientes

Jamón curado curado al aire 15 meses

  • carne de cerdo
  • sal marina sin yodo
  • especias

Filete a la Trufa

  • carne de cerdo
  • 3% trufa de verano
  • 1% Aceite de trufas
  • sal de mesa no yodada
  • especias
  • azúcar
  • Glucosa
  • nitrito de sodio (E 250) [1]
  1. conservante

Puede contener trazas de mostaza y nueces.

Filete de Cerdo Curado a la Nuez

  • carne de cerdo
  • sal de mesa no yodada
  • nueces
  • 1% aceite de nuez
  • Glucosa
  • azúcar
  • especias
  • extracto de levadura
  • Aroma natural
  • extractos de especias
  • nitrito de sodio (E 250) [1]
  • ahumado
  1. conservante

Salami de Auersbach

  • carne de cerdo
  • sal de cocina
  • especias
  • Glucosa
  • Maltodrextina
  • Ascorbato de sodio [1]
  • Aroma natural
  • extractos de especias
  • remolacha en polvo
  • nitrito de sodio (E 250) [2]
  1. antioxidante
  2. conservante

Puede contener trazas de apio. Contiene semillas de mostaza.150 g de carne de cerdo por 100 g de producto final. Nota de consumo: Tripa de embutido no comestible.

Ciruelas con Bacon

  • 65% ciruela pasa
  • ácido sórbico (E200) [1]
  • 35% panceta ahumada
    • panceta
    • sal de mesa no yodada
    • especias
    • azúcar
    • Glucosa
    • nitrito de sodio (E 250) [1]
  1. conservante

Dátiles con Bacon

  • 70% dátiles deshidratados
  • 30% panceta ahumada
    • panceta
    • sal de mesa no yodada
    • especias
    • azúcar
    • Glucosa
    • nitrito de sodio (E 250) [1]
  1. conservantes

Queso con Bacon

  • 60% queso duro en dados
  • panceta ahumada
    • panceta
    • sal de mesa no yodada
    • especias
    • azúcar
    • Glucosa
    • nitrito de sodio (E 250) [1]
  1. conservante

Grasa sobre extracto seco: 45 % de leche pasteurizada

Nueces con Bacon

  • 55% panceta ahumada
    • panceta
    • sal de mesa no yodada
    • especias
    • azúcar
    • Glucosa
    • nitrito de sodio (E 250) [1]
    • 45% nueces
  1. conservante
Información nutricional

Jamón curado curado al aire 15 meses

Jamón curado curado al aire 15 meses por 100 g
Contenido energético / Calorías1357 / 324 kj / kcal
Grasa24,4 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados16 g
Carbohidratos<0,5 g
  del cual/de los cuales: azúcar<0,5 g
Proteínas25,9 g
sal3,9 g

Filete de Cerdo Curado a la Nuez

Filete de Cerdo Curado a la Nuez por 100 g
Contenido energético / Calorías921 / 220 kj / kcal
Grasa7,7 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados2,7 g
Carbohidratos0,8 g
  del cual/de los cuales: azúcar0,8 g
Proteínas36,7 g
sal3,6 g

Filete a la Trufa

Filete a la Trufa por 100 g
Contenido energético / Calorías883 / 211 kj / kcal
Grasa6,1 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados2,4 g
Carbohidratos<0,5 g
  del cual/de los cuales: azúcar<0,5 g
Proteínas39 g
sal3,4 g

Salami de Auersbach

Salami de Auersbach por 100 g
Contenido energético / Calorías2144 / 512 kj / kcal
Grasa45 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados19 g
Carbohidratos1,6 g
  del cual/de los cuales: azúcar0,9 g
Proteínas25 g
sal4,1 g

Ciruelas con Bacon

Ciruelas con Bacon por 100 g
Contenido energético / Calorías1273 / 304 kj / kcal
Grasa15 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados5,6 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos insaturados5,6 g
Carbohidratos46 g
  del cual/de los cuales: azúcar45 g
Proteínas12 g
sal1,8 g

Dátiles con Bacon

Dátiles con Bacon por 100 g
Contenido energético / Calorías1419 / 339 kj / kcal
Grasa13 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados4,9 g
Carbohidratos46 g
  del cual/de los cuales: azúcar45 g
Proteínas10 g
sal1,59 g

Nueces con Bacon

Nueces con Bacon por 100 g
Contenido energético / Calorías2412 / 576 kj / kcal
Grasa51 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados11,7 g
Carbohidratos5 g
  del cual/de los cuales: azúcar4 g
Proteínas24 g
sal2,81 g

Queso con Bacon

Queso con Bacon por 100 g
Contenido energético / Calorías1817 / 434 kj / kcal
Grasa35 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados19,9 g
Carbohidratos<0,5 g
  del cual/de los cuales: azúcar<0,5 g
Proteínas29 g
sal2,52 g

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