Descripción
Como un milagro: cacao de Perú de calidad superior en grano, para los amantes de este genuino sabor. Tostado en nuestra fábrica y procedente del comercio justo. Los granos tienen una cáscara que has de romper para consumir la semilla interior. Ideales para picar, cocinar o añadir en interesantes recetas de postres.
Consejo: Tuesta en la sartén los granos con la cáscara para intensificar el sabor.
El aroma del cacao se pierde después de tres meses, por lo que se recomienda su consumo dentro de este tiempo.
| Aplicación: | Dulces y postres |
|---|---|
| Certificación: | Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, Fair |
| Características del producto: | Vegano |
| Origen: | Austria |
| Sin: | Potenciadores del sabor, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Conservantes |
| MetaInfo: | Picoteo |
Información adicional
Ingredientes: semillas de cacao
| Valor nutricional | 100 g |
|---|---|
| Valor energético Kcal | 575 |
| Valor energético kJ | 2376 |
|
Grasas |
53 |
| de las cuales saturdas | 32 |
| Hidratos de carbono | 8.6 |
| de los cuales azúcares | 1.8 |
| Proteínas | 14 |
| Sal | 0.11 |
