Zotter Schokoladen Toledo Belice 82%
Un pedazo de la cultura maya
3,79 €
(54,14 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- El cacao de la selva
- Chocolate negro
- Auténtico e impresionante
Art.-Nr.: ZSM-20492, Contenido: 70 g, EAN: 9006403032625
Descripción
Los mayas, los creadores de la cultura del chocolate, vivían en el área de Yucatán, en el sur y el sureste de México y en algunas zonas de Belice, Guatemala y Honduras. En Belice todavía viven y cultivan el cacao, traspasan los conocimientos sobre el chocolate generación tras generación y disfrutan de su cacao como bebida.
Josef Zotter y su familia pasaron dos semanas con los productores de cacao mayas que viven en el medio de la selva, lejos del ajetreo de la ciudad de Belice, y grabaron un documental sobre el viaje. Chocolate negro con un 82% de cacao cultivado por los productores de cacao de Toledo: perfecto, auténtico y simplemente impresionante.
| Certificación: | Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, Fair |
|---|---|
| Origen: | Austria |
| Trazas de: | E - Cacahuetes, F - Soja, G - Leche, H - Frutos secos, N - Sésamo |
| Sin: | Potenciadores del sabor, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Conservantes |
| MetaInfo: | Picoteo |
Ingredientes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 2487 / 594 kj / kcal |
| Grasa | 47 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 29 g |
| Carbohidratos | 26 g |
| del cual/de los cuales: Azúcar | 18 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 0,3 g |
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