Zotter Schokoladen Vals de Albaricoque

Albaricoques de alta calidad

4,19 €

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Contenido: 70 g

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Propiedades

  • Contiene alcohol
  • BIO + FAIR
  • Elaborado a mano

Art.-Nr.: ZSM-16404, Contenido: 70 g, EAN: 9006403038559

Descripción

Este chocolate se refina con una capa de albaricoque afrutado y macerado en brandy. Esta capa descansa sobre otra capa de mazapán. La cobertura es de chocolate con leche, con un 40% de contenido de cacao.

Certificación: Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, Fair
Origen: Austria
Trazas de: C - Huevos, E - Cacahuetes, F - Soja, G - Leche, H - Frutos secos, N - Sésamo
Sin: Gluten
MetaInfo: Picoteo

Ingredientes

  • azúcar moreno de caña centrifugado [1]
  • Mazapán [2]
    • Almendras [2]
    • Azúcar [2]
    • Jarabe de azúcar invertido [2]
  • manteca de cacao [1]
  • Leche entera en polvo [2]
  • masa de cacao [1]
  • concentrado de albaricoque [2]
  • aguardiente de albaricoque [2]
  • jarabe de arroz [2]
  • puré de albaricoque [2]
  • albaricoques secos [2]
  • leche desnatada en polvo [2]
  • Almendras [2]
  • Lecitina de soja [3]
  • suero de leche dulce en polvo [2]
  • sal de roca
  • azúcar moreno de caña integral no centrifugado [1]
  • Vainilla en polvo [2]
  • Flores de rosa [2]
  • Limón en polvo [2]
    • concentrado de zumo de limón [2]
    • almidón de maíz [2]
    • Azúcar [2]
  • 40% contenido mínimo de cacao (en chocolate claro con leche de montaña)
  1. de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 49 % / de agricultura biológica controlada
  2. Procedente de agricultura biológica certificada
  3. Emulsionante / de agricultura biológica controlada

Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, huevos y semillas de sésamo.

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2089 / 499 kj / kcal
Grasa30 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados15 g
Carbohidratos45 g
  del cual/de los cuales: Azúcar43 g
Proteínas6,1 g
Sal0,13 g

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