Zotter Schokoladen Mousse au Chocolat "Piura" 82%

Relleno con mousse de chocolate

  • Chocolate negro
  • 82% de contenido de cacao
  • Con la intensidad del chocolate puro
  • 3,59 € (5,13 € / 100 g)

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Art.-Nr.: ZSM-16441, Contenido: 70 g

EAN: 9006403045144

  • Chocolate negro
  • 82% de contenido de cacao
  • Con la intensidad del chocolate puro

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Descripción

Mousse au Chocolat "Piura" 82% es una crema de chocolate negro hecha de cacao peruano de Piura, con un alto contenido criollo. Este cacao es uno de los mejores del mundo y es famoso por su fantástico aroma. El cacao se mezcla con mantequilla hasta que quede espumosa la mezcla. A continuación se cubre con chocolate negro de Piura.

Origen: Austria
Certificación: EU-Bio , Fair

Ingredientes

  • masa de cacao [1]
  • azúcar de caña [1]
  • mantequilla [1]
  • manteca de cacao [1]
  • sirope de glucosa y de azúcar invertido [1]
  • chile ojo de pájaro [1]
  1. de agricultura biológica controlada

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2516 / 601 kj / kcal
grasa49 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados30 g
hidratos de carbono25 g
  del cual/de los cuales: azúcar19 g
proteína8,5 g
sal0,24 g

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