Antica Enotria Berenjenas en Aceite de Oliva Bio, 314 ml
Una especialidad elaborada según una receta familiar italiana.
6,39 € 7,99 € -20%
(20,35 € / l, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Berenjenas cortadas mano.
- En aceite de oliva virgen extra.
- Sabor inimitable.
Art.-Nr.: X9w-COV-AE-MEL314, Contenido: 314 ml, EAN: 8022630700008
Descripción
Una de las conservas más populares y apreciadas en Puglia, y en el sur de Italia en general, son las berenjenas en aceite, un placer único y con un sabor incomparable. En este tarro de cristal solo se utilizan las berenjenas que se recolectan a mano, se procesan, y conservan de inmediato, siguiendo una antigua receta familiar italiana. Una verdadera fiesta para el paladar y un maravilloso complemento para aperitivos, primeros o segundos platos.
| Marca: | Antica Enotria |
|---|---|
| Origen: | Italia |
| Origen de la materia prima: | Italia |
Ingredientes
- 59% berenjenas
- 35% aceite de oliva virgen extra
- 2,5% sal
- 1,8% vinagre
- 1% ajo
- 0,6% chile
- 0,1% ácido cítrico [1]
- Regulador de acidez
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 348 / 83 kj / kcal |
| grasa | 5,3 g |
| del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados | 0,8 g |
| carbohidratos | 6,3 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 2,9 g |
| proteína | 1 g |
| sal | 2,5 g |
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