Awesome Nuts Gotas de Cacao Crudo Bio, 1 kg

Las Gotas de Cacao Crudo Bio se elaboran a partir de cacao criollo peruano y se procesan con delicadeza a temperaturas inferiores a 42 °C, con el fin de conservar al máximo sus valiosas propiedades. El cacao no se tuesta ni se desgrasa. La teobromina presente de forma natural contribuye a un efecto energizante gradual y duradero.

Las gotas (2,7 g cada una) permiten una dosificación práctica y precisa: basta con contarlas, sin necesidad de pesar el producto.

Dosificación:

• Taza ligera para el día a día: 4 gotas (aprox. 10 g)
• Taza clásica: 8-10 gotas (aprox. 20-25 g)
• Taza ritual: 11-15 gotas (aprox. 30-40 g)
• Dosificación intensa: 18-22 gotas (aprox. 50-60 g)

Preparación:

• Calienta 200-250 ml de agua, bebida vegetal o leche a 40-45 °C (evita el agua hirviendo, ya que el calor excesivo puede alterar algunos nutrientes).
• Añadir el cacao y batir con unas varillas o una batidora.
• Aromatizar al gusto con canela, cardamomo, guindilla, jengibre o vainilla.
• Endulzar con miel, dátiles o azúcar de flor de coco.
• Consejo: después de tomar el cacao, es recomendable beber suficiente agua, sobre todo si se trata de dosis elevadas.

Posibles usos:

• Como alternativa al café en la rutina matutina
• Para preparar cacao para beber, batidos, gachas y mucho más
• En cocina y repostería para postres, tartas y salsas
• Para rituales personales a base de cacao
• Como tentempié saludable cuando te apetezca algo dulce