CAPUTO Mezcla de Harina sin Gluten Fioreglut, 1.000 g

Fioreglut es una harina italiana sin gluten que ofrece unos resultados únicos al hornear y es especialmente adecuada para la pizza y el pan. Su textura especial confiere a los platos un delicado toque crujiente, que cobra todo su sentido en los tradicionales Arancini sicilianos, por ejemplo. Pero Fioreglut no sólo es una de las favoritas de la cocina italiana, sino que también se utiliza en la cocina japonesa. En la tempura y el mochi hasta las flores de calabacín fritas, esta harina confiere a los platos una calidad inigualable. Descubra los múltiples usos de la Fioreglut y crea deliciosos platos sin gluten que deleitarán tu paladar