ConFusion Tamari Shoyu Nagara - Tamari Madurado 2 años, 500 ml
Tradición e intensidad: tamari puro de Gifu
39,99 €
(79,98 € / l, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Envejecido durante 2 años en barriles de madera de Kioke
- Elaborado sin trigo - naturalmente sin gluten
- Sabor umami intenso y puro
Art.-Nr.: COF-F1220, EAN: 45822259910401
Descripción
Esta excepcional salsa Tamari Shoyu se elabora artesanalmente sin trigo y se deja madurar durante dos años en barriles de madera centenarios. Este largo proceso de maduración le confiere un sabor profundo e intenso, rico en umami. Ideal para acompañar pescados rojos, carnes, tofu o quesos.
| Marca: | ConFusion |
|---|---|
| Tipo de dieta: | Sin gluten |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin gluten, sin trigo |
| Fabricante: | Yamakawa Jozo, 1-9, Nagara Aoicho, 502-0047, Gifu-City, Japón, info@tamariya.com, yamakawa.tamariya.com |
| Importador como persona responsable en la UE: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Austria, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
Ingredientes
Agua, habas de soja, sal
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 281 / 67 kj / kcal |
| Grasa | 0 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 9,9 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 9,85 g |
| Proteínas | 6,9 g |
| sal | 18,5 g |
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