CosmovedaBIO Cardamomo Verde Entero

Una de las especies más antiguas y valiosas del mundo

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  • Para postres y bebidas
  • Para el arroz y el curry
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Art.-Nr.: COS-112589, Contenido: 10 g

EAN: 4032108112589

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  • Para postres y bebidas
  • Para el arroz y el curry

Descripción

El cardamomo verde contiene semillas negras muy aromáticas que se utilizan molidas para postres, refinar bebidas, leche y café. Las semillas promueven la digestión. El cardamomo es una de las especias más antiguas y valiosas del mundo, justo después del azafrán y la vainilla. Incluso los antiguos griegos y romanos conocían esta especia. La especia proviene del sur de la India, pero hoy también se encuentra en Sri Lanka, Guatemala, Tanzania y Brasil.

Aplicación: Cocina Árabe, Cocina Asiática, para Hornear, para Platos con Carne, para Bebidas Calientes, Cocina India, para Dulces & Postres, Cocina Navideña
Sabor: Picante, Dulce - Especiado
Origen: India , Sri Lanka
Composición: Natural
Certificación: kbA - Cultivos Biológicos Controlados

Ingredientes

  • cardamomo verde [1]
  1. de cultivo ecológico controlado

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