Herbaria Canela Bio - Molida, 60 g

Esta canela desarrolla una intensidad aromática extraordinaria gracias a los suelos volcánicos ricos en minerales de la isla indonesia de Sumatra. La corteza de canela Cassia se cultiva de forma sostenible en las fértiles laderas de la meseta de Kerinci, en el corazón del parque nacional.

Nada más abrir el envase, desprende un aroma cálido e intenso, más marcado que el de la delicada canela de Ceilán. En el paladar seduce con un equilibrio armonioso entre notas especiadas, un dulzor casi meloso y matices de vainilla y caramelo. Perfecta para productos de panadería, postres de invierno, especialidades orientales e incluso salsas de sabor rico y envolvente.